Donderdag 31 januari, de informatieavond dat voor een deel in het teken stond van mogelijke uitbreiding Stadsvarkensbos. Het laatste woord hierover is nog niet gesproken.
Stadsvarkens heeft verbinding en betrokkenheid hoog in het vaandel staan en wil rekening houden met andere belangen en visies. Gisteren was die gelegenheid.

Onder belangstelling van circa 60 mensen, waaronder veel verontrustte hondenbezitters, hebben de gemeente en Stadsvarkens onder andere gepresenteerd wat de mogelijke plannen zijn ter uitbreiding van het perceel van de stadsvarkens.
Omdat het een onderdeel was van de hele avond, was er in het begin wat verwarring over de inhoud van deze bijeenkomst, dat zorgde voor commotie. Maar het nodige werd na de pauze passievol uitgesproken.

Nieuwe biggen

woensdag, 09 januari 2019 by

Twee lichtingen varkens in één jaar, dat maakt 2018 bijzonder voor Stadsvarkens. Lichting drie werd verwelkomd op 25 mei en zes maanden later, op 21 december werd lichting vier verwelkomd. Feest met een zuur randje.

Lichting drie is een jaar te vroeg naar de slacht gegaan. Het gedrag van de varkens werd onberekenbaar. Doordat bezoekers de varkens hebben gevoerd, zijn de varkens alle bezoekers gaan zien als wandelend voer. Ze gingen bijten en de situatie was niet meer verantwoord in een openbaar terrein.
Het vrij recreëren tussen de varkens en ook het aaien en knuffelen van de dieren is een unieke opzet, die het project zo waardevol en aantrekkelijk maakt. Stichting Stadsvarkens zet zich volop in om bezoekers hiervan bewust te maken.

Vervroegde slacht

vrijdag, 23 november 2018 by
derde lichting Stadsvarkens-biggen

Het gedrag van onze derde lichting varkens is hen fataal geworden. De vele belangstelling die ze krijgen blijkt een keerzijde te hebben. De varkens zijn nu acht maanden oud, wat jong is voor wolvarkens. Het zijn namelijk van een langzaam groeiend ras, die normaal anderhalf tot twee jaar oud wordt voordat ze naar de slacht gaan.

Maar net als hun snelgroeiende gangbare soortgenoten gaan Lola, Geert, Harry en Alfred toch nu al naar de slager.

Heeft u ook een waardecheque ontvangen van EDE Doet en heeft u nog geen bestemming daarvoor? Stadsvarkens zou deze dan graag ontvangen voor een elektrische transportfiets. Daarmee kunnen we milieuvriendelijk het dagelijkse voer ophalen. Wilt u ons steunen? Doneer uw cheque dan via de website van Ede Doet of lever de cheque in bij een van de vrijwilligers van Stadsvarkens. U kunt er ook een foto van maken en doorsturen naar info@stadsvarkens.nl. Wij zorgen er dan zelf voor dat het geactiveerd wordt. Hartelijke bedankt! Namens alle hulpboeren en vrijwilligers van Stadsvarkens

De varkens zijn geslacht. De slager heeft het vlees versneden, verwerkt en er mooie vleespakketten van gemaakt. Bij de keuze van de biggen is destijds geprobeerd om zoveel mogelijk diversiteit te vinden zodat de dieren individueel herkenbaar zouden zijn. Er kwamen verschillend uitziende biggen. Toch werd het na enige tijd moeilijk om ze uit elkaar te houden. Alleen kenners bleven de varkens herkennen en ook bij de slacht waren de verschillen weer herkenbaar. Het uiteindelijk geslacht gewicht en het aantal vleespakketten per varken was: John Mendes 85 kg en 16 pakketten, Debbie 81 kg en 18 pakketten, Henk 130 kg en 26 pakketten en Ineke 120 kg, maar geen pakketten. Lees hier meer over de bestelprocedure.

TOP