Nieuws

Presentatie Onderzoek “Gele karkasverkleuring in de niet-conventionele varkenshouderij”

Afgelopen maandag, 11 maart 2019, hebben Carmen, Daisy, Jeroen, Joris, Lianne en Myriam, zes gemotiveerde studenten van de Wageningen Universiteit, hun bevindingen en advies gepresenteerd van een onderzoek die zij hebben gedaan voor Stichting Stadsvarkens.
Burgerinitiatieven hebben een grote waarde. Zij geven de ontwikkelingen in de praktijk aan en hebben zo een signaalfunctie voor de sector. Om deze reden heeft Stadsvarkens aandacht van de WUR.
Dit onderzoek deden de studenten in het kader van het ACT project (Advice, Consultancy and Training) als onderdeel van hun MSc-opleiding.
Lees verder »Presentatie Onderzoek “Gele karkasverkleuring in de niet-conventionele varkenshouderij”

Korte up-date uitbreidingsplannen

De procedure en stand van zaken ten aanzien van besproken uitbreidingsplannen blijkt niet bij iedereen duidelijk te zijn. Er is inmiddels een petitie door buurtbewoners gestart met onjuiste informatie. Daarom kort hieronder een up-date.

Stichting Stadsvarkens en de gemeente hebben geluisterd naar de opmerkingen en bezwaren van de aanwezige buurtbewoners tijdens de evaluatie- en informatieavond op 31 januari.
Lees verder »Korte up-date uitbreidingsplannen

Stadsvarkens betrekt de buurt bij uitbreidingsplannen

Donderdag 31 januari, de informatieavond dat voor een deel in het teken stond van mogelijke uitbreiding Stadsvarkensbos. Het laatste woord hierover is nog niet gesproken.
Stadsvarkens heeft verbinding en betrokkenheid hoog in het vaandel staan en wil rekening houden met andere belangen en visies. Gisteren was die gelegenheid.

Onder belangstelling van circa 60 mensen, waaronder veel verontrustte hondenbezitters, hebben de gemeente en Stadsvarkens onder andere gepresenteerd wat de mogelijke plannen zijn ter uitbreiding van het perceel van de stadsvarkens.
Omdat het een onderdeel was van de hele avond, was er in het begin wat verwarring over de inhoud van deze bijeenkomst, dat zorgde voor commotie. Maar het nodige werd na de pauze passievol uitgesproken.
Lees verder »Stadsvarkens betrekt de buurt bij uitbreidingsplannen

Nieuwe biggen

Twee lichtingen varkens in één jaar, dat maakt 2018 bijzonder voor Stadsvarkens. Lichting drie werd verwelkomd op 25 mei en zes maanden later, op 21 december werd lichting vier verwelkomd. Feest met een zuur randje.

Lichting drie is een jaar te vroeg naar de slacht gegaan. Het gedrag van de varkens werd onberekenbaar. Doordat bezoekers de varkens hebben gevoerd, zijn de varkens alle bezoekers gaan zien als wandelend voer. Ze gingen bijten en de situatie was niet meer verantwoord in een openbaar terrein.
Het vrij recreëren tussen de varkens en ook het aaien en knuffelen van de dieren is een unieke opzet, die het project zo waardevol en aantrekkelijk maakt. Stichting Stadsvarkens zet zich volop in om bezoekers hiervan bewust te maken.
Lees verder »Nieuwe biggen

derde lichting Stadsvarkens-biggen

Vervroegde slacht

Het gedrag van onze derde lichting varkens is hen fataal geworden. De vele belangstelling die ze krijgen blijkt een keerzijde te hebben. De varkens zijn nu acht maanden oud, wat jong is voor wolvarkens. Het zijn namelijk van een langzaam groeiend ras, die normaal anderhalf tot twee jaar oud wordt voordat ze naar de slacht gaan.

Maar net als hun snelgroeiende gangbare soortgenoten gaan Lola, Geert, Harry en Alfred toch nu al naar de slager.
Lees verder »Vervroegde slacht

Het gaat niet altijd zo makkelijk als je denkt

Het varkensbos mag niet ‘leeg’ zijn. En een overlap van oude en nieuwe jonge varkens willen we niet meer. Toen de eerste lichting door de tweede moest worden vervangen kozen we ervoor om de biggen te laten inwerken door de door de wol geverfde slachtrijpe oude varkens. Dit pakte anders uit. De biggen werd geen enkele plek van rust gegund door de oude varkens, het ging er flink ruig aan toe zoals varkens dat kunnen. Van een gedegen interne opleiding is niet veel terecht gekomen. Gelukkig bleek dat de biggen zonder die opleiding al snel nadat de oude varkens geslacht waren en zij het bos voor zichzelf hadden, wat we van hen verwachtte. Het ging vanzelf goed.
Lees verder »Het gaat niet altijd zo makkelijk als je denkt